Come fare quella cioccolata calda di Ned Flanders da 'The Simpsons Movie'

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Eccoci tornati con Babish per preparare la cioccolata calda di Ned Flanders dal film I Simpson. Questo è lo stesso cacao che ha fatto mormorare Bart Simpson 'Oh mio Dio' era così buono. Sai Bart, non offre commenti così spesso e se lo fa di solito significa che è sarcastico in qualche modo. Tuttavia questo cacao sembra piuttosto decadente e come se potesse dare una carie a una persona solo a guardarlo troppo a lungo. Devi darlo a Ned Flanders, lui sa come fare una buona tazza di cioccolata in cui puoi affondare i denti.

Prima c'è la decisione se usare latte in scatola, latte fresco, panna o anche latte di capra. Babish tende ad attenersi al latte normale per fortuna. Quindi lo riscalda a circa 190 gradi prima di aggiungere il cacao in polvere Girardelli, il cioccolato fondente e lo zucchero per aggiungere la vera dolcezza. Quindi mette del sale kosher, che immagino abbia senso. Poi aggiunge la cannella e un cucchiaino di caffè istantaneo. Si potrebbe pensare che alcuni di questi ingredienti contrastino nel reparto gusto con altri come il sale con lo zucchero e persino il caffè che potrebbe dare un sapore molto diverso da quello che potrebbe desiderare un amante della cioccolata calda. Invece i sapori si fondono abbastanza bene tra loro mentre vengono mescolati.

Dopo di che viene il Monte. Ciuffo di panna montata in scatola delle dimensioni delle Fiandre seguita da alcune scaglie di cioccolato e poi un cracker intero. La parte difficile di questo è che aggiungere una macchia di panna montata sopra il cracker Graham sembra funzionare solo nel cartone animato, quindi ti consigliamo di attaccare il tuo marshmallow al cracker prima di affondarlo nella panna montata. Da quel momento in poi puoi tostare o bruciare il marshmallow, non a tutti piace croccante come Babish dopotutto, a tuo piacimento. Dopodiché è il momento di scavare e divertirsi.

È interessante guardare alcune di queste ricette TV prendere vita e che tipo di trucchi e ingredienti che Babish e anche altri usano per renderle realtà. Mi chiedo se ci sarà mai una persona abbastanza coraggiosa da provare qualcosa sulla falsariga di un 'Flaming Homer', la bevanda alcolica che Mo ha rubato a Homer un episodio quando stava cercando di creare qualcosa di nuovo per classificare il suo bar. Potrebbe sembrare un po' azzardato se qualcuno decidesse di usare un vero sciroppo per la tosse come è stato usato nel cartone animato, ma ho la sensazione che con tutto l'alcol disponibile sul mercato e il numero apparentemente infinito di miscelatori che possono essere usati che qualcuno sarebbe in grado di replicarlo finalmente senza metodi controversi.

Dopotutto, se qualcuno farà un piatto o berrà in uno spettacolo, sai che qualcuno nella vita reale vorrà provarlo solo per dire che l'ha fatto. Ovviamente non tutti devono essere provati, a volte per il gusto delle papille gustative di una persona.